Tartine cu avocado și ou poșat

Pentru un mic dejun sau o gustare sănătoasă, tartinele cu avocado și ou poșat sunt o alegere ideală. Începe prin a prăji două felii de pâine integrală. Taie un avocado, pune-l într-un bol și pisează-l cu o furculiță, adăugând sare și piper. În paralel, pregătește ouăle poșate, lăsându-le în apă clocotită timp de 3-4 minute. După ce ai prăjit pâinea, întinde avocado pe fiecare felie și așază oul poșat deasupra. Adaugă fulgi de chili sau alte condimente preferate.

Unghiile sunt oglinda sănătății tale! Află de la nutriționista Carolina Costin ce semnale transmit și cum să le interpretezi - VIDEO

Salată de quinoa cu legume și feta

O salată de quinoa cu legume proaspete este un prânz rapid, dar plin de nutrienți. Fierbe o cană de quinoa și las-o să se răcească. Într-un bol mare, combină quinoa cu roșii tăiate cuburi, castravete feliat și brânză feta sfărâmată. Poți adăuga și măsline. Condimentează cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper și amestecă bine. Această salată poate fi servită imediat sau chiar și a doua zi, așa că o poți lua la pachet pentru un prânz la birou.

Își trăiesc povestea de dragoste la cote maxime! Cine sunt vedetele care s-au logodit și urmează să se căsătorească în acest an - FOTO/VIDEO

Pui la cuptor cu legume

Dacă îți dorești un preparat mai consistent, puiul la cuptor cu legume este soluția perfectă. Așază două piepturi de pui sau câteva copănele într-o tavă, alături de legume tăiate (cartof dulce, morcov și ceapă roșie). Stropește cu ulei de măsline și condimentează cu paprika, oregano, sare și piper. Pune tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și lasă să se gătească timp de 30-40 de minute, până când puiul este auriu și legumele devin fragede. Acest preparat este simplu de făcut și extrem de savuros.

SURSA FOTO: GOOGLE