Pagina de Instagram a Cristinei Gonta este o adevarata sursa de inspiratie pentru cei care isi doresc sa manance sanatos si gustos in acelasi timp.
„Sunt extrem de pasionata de nutritie si mereu am fost. Recunosc ca inainte nu imi placea sa gatesc, insa cu cat mai mult am intrat in aceasta lume a alimentelor si le-am descoperit, imi place tot mai mult si mai mult. Vreau sa obtin si o certificare ca sa fiu nu numai la gatit buna, dar sa capat si incredere la cei care ma urmaresc”, Cristina Gonta, reporter PROTV.
Cristina a pregatit paste cu crema de dovleac. Pentru aceasta avem nevoie de:
Paste
Dovleac
Branza feta
Fistic
Cimbru
Sare, mixuri de ierburi, un mix de condimente
Unt ghee
„Dovleacul il curatim. Il taiem cubulete si il punem intr-o tava, pe care am uns-o cu un ghee. Punem totul la cuptor. Pana se coace dovleacul, curatim fisticul si il maruntim. Punem pastele la fiert pentru 3-4 minute. Am ales paste cu cearneala de caracatita. Intre timp, punem dovleacul in mixer, punem si fisticul si o lingura de fulgi de drojdie inactiva. Adaugam niste sare, un pic de apa de la paste si mixam totul. Acum ne ramane sa scoatem pastele de la fiert si sa adaugam peste ele crema noastra de dovleac”.
„Vom servi pastele in farfurii din cocos. Arata foarte bine si e satios. Voi adauga deasupra si niste branza feta si fistic”, Cristina Gonta, reporter PROTV.