Proprietarul restaurantului Caruso a afirmat in cadrul emisiunii faptul ca pentru el pizza este insasi o traditie.
Declaratiile unui psiholog despre Putin: „Traumele din copilarie l-au transformat intr-un dictator”
Acesta a gandit conceputul pizzeriei sale inca 11 ani in urma, ani frumosi din viata sa: „Am inceput bine, incetisor. Clienti fideli am avut intotdeauna, da au fost vremuri mai bune si mai putin bune, ca la toti restul.”, spune Vincenzo.
De curand, acesta s-a gandit sa-i dea a doua viata restaurantului, asadar au facut un rebranding: „Eram cumva la o rascruce, o continuam doar cu pizza, dar am facut si un restaurant, iar cand faci un restaurant ai nevoie de o ambianta placuta. Asa ca cu partenerul meu de afaceri, Valeriu Badea am facut acest pas.”, a adaugat el.
Desi sotia sa este moldoveanca, Vincenzo afirma ca aceasta ii gateste doar mancare italiana si nu se plictiseste niciodata.
La inceputul carierei sale insa, Vincenzo povesteste ca a deschis si un restaurant in Italia:„Restaurantul nu mai exista, atunci era unde hotel restaurant, dupa care ma mutasem in nordul Italiei unde am deschis o pizzerie in mall, una mare, dar in 2008 a fost o criza mare in Italia, dar in Moldova eu cunosteam limba, sotia era de aici, rude aici, si am decis intr-un final sa ne mutam aici.”, spune el.
Barbatul povesteste ca are si doi fii, unul de 22 de ani, iar celalalt de 14, care la fel au ales sa locuiasca in Moldova.
Sursa FOTO: Facebook
