Paștele este o sărbătoare des asociată cu liniște, familie, binecuvântare, tradiții, așa că, Anișoara Dabija a sărbătorit și anul acesta în sânul familiei sale:
„Paștele și Crăciunul le sărbătorim mereu acasă în familie. Sărbătorile întotdeauna ne duc și mai mult cu gândul acasă și la copilăria de vis, chiar dacă erau mai multe neajunsuri îmi amintesc cât de mult se pregăteau părinții”.
În prezent, copturile precum pasca și cozonacul sunt la fiecare „colț”, pe vremuri însă, lucrurile stăteau altfel. De aceea, Dabija își amintește cum cocea împreună cu mama sa.
„Acum prăjiturile le găsești oriunde, dar când eram eu mică, coceam și o ajutam pe mama. Aprindeam focul în cuptorul de copt. Țin minte cum se frământă și se împletește, de asta mă bucur că mama nu m-a „înlăturat”, chiar dacă greșeam, stăteam lângă ea și învățam toate <<trucurile>>”, a notat artista.
În rândul celor mai cunoscute tradiții și obiceiuri de Paște pe care le respectă invitata serilor perfecte se numără și spălatul pe față cu ouă albe, roșii și bănuți. Tradiția spune că acest gest aduce sănătate, frumusețe și noroc pentru tot anul.
„Mă bucur că s-au mai păstrat aceste tradiții și la noi. Sunt niște obiceiuri frumoase, iar acest obicei de spălare pe față cu ou alb, ou roșu și bănuți în dimineața de Paște, persistă în familia noastră până în prezent. Procesul de pregătire a bucatelor de Paște este cel care trebuie cel mai mult savurat, căci este aroma copilăriei”, a menționat Anișoara Dabija.
Sărbatorile Pascale și-au păstrat până în prezent farmecul, fiind un moment de liniște sufletească și de apropiere de familie.
Anișoara Dabija este o interpretă de muzică populară din Republica Moldova care face parte din Orchestra Națională „Lăutarii”.
SURSA FOTO: GOOGLE
