Ingrediente

2 linguri ulei60g pesmet1 ou4 cepe verzi tocate marunt400g linte fiarta (din conserva)1 lingura pasta curry200g piure cartofi 2 lingurite tahini60ml suc de lamaie130g iaurt

 


Metoda de preparare

Pregateste un dressing din iaurt, sucul de lamaie, tahini, sare si piper, amestecate intr-un bol.

 

Amesteca piureul de cartofi cu lintea, pasta curry, ceapa verde, oul si pesmetul. Condimenteaza cu sare si piper.

 

Imparte amestecul in patru patri egale si formeaza 4 burgeri.

 

Prajeste brugerii cate 2-3 minute pe fiecare parte in uleiul incins pana se rumenesc. Serveste-i simpli sau cu chifle alaturi de dressingul pregatit.

Perfecte