Ingrediente
- 3 linguri de unt
- 3/4 ceasca de ceapa tocata
- 1/2 ceasca de telina tocata
- 1 lingurita de praf de usturoi
- 2 cesti de cartofi taiati felii
- 2 morcovi taiati cubulete
- 2 cesti de supa de pui
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita de piper negru macinat
- 1 lingurita de marar uscat
- 500 g de somon
- 300 g de lapte condensat
- 900 g de crema de porumb
- 200 g de branza Cheddar
Cum se prepara
Topeste untul intr-o oala mare, la temperatura medie. Caleste ceapa, telina si praful de usturoi pana cand ceapa devine transparenta. Adauga cartofii, morcovii, supa de pui, piperul si mararul. Adu supa la fierbere si apoi micsoreaza temperatura si mai fierbe-o timp de 20 de minute, acoperita.
Adauga somonul, laptele condensat, porumbul si branza Cheddar si las-o sa fiarba pana cand toate ingredientele sunt bine patrunse si inmuiate.
Cum se serveste
Poti servi supa intr-un bol comestibil, facut din paine. Decoreaz-o cu marar proaspat si putina branza Cheddar razuita.