Ingrediente:
500 g faina
3 g sare
125 g zahar
125 ml ulei de masline
30 ml otet
5 g bicarbonat
10 g praf de copt
15 ml esenta de vanilie
375 ml suc de portocale
30 g zahar pudra
30 g scortisoara
Mod de preparare:
Pune cuptorul la incalzit la 150 C.
Unge cu margarina o tava rotunda si subtire.
Intr-un bol amesteca faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea si zarul.
Fa o gaura in mijlocul compozitiei, adauga restul ingredientelor si amesteca-le bine.
Pune aluatul format in tava.
Pentru crusta, trebuie sa amesteci zaharul si scortisoara intr-un shaker si sa torni glazura deasupra prajiturii, acoperind toata suprafata.
Lasa prajitura la copt timp de 40 - 45 de minute.
Prajitura este gata atunci cand, daca bagi un cutit in centrul ei, in momentul in care-l scoti, aceste este curat. Pofta buna!
sursa:eva.ro
Reteta ta!
Esti experta in bucatarie? Iti place sa inventezi retete? Gateste ceva bun, aranjeaza apetisant mancarea pe un platou si fa-i fotografii cu toate etapele prepararii.
Trimite-ne reteta pe adresa de email perfecte@perfecte.md (cu subiectul: "Reteta ta"). Cea mai aratoasa reteta va fi publicata si premiata cu o bratara Perfecte.md.
ASTEPTAM CU NERABDARE SI RETETA TA!