Pe 19 februarie a fost marcata ziua ciocolatei cu menta. Daca pentru unii, aceasta este un adevarat deliciu, altii nu o prea inteleg. Si asta deoarece deserturile cu menta pot fi pretentioase.
Totusi, se pare ca combinatia dintre cele 2 ingrediente principale le cade tuturor tronc la inima: „Ciocolata cu menta este in forma de inimioara nu din intamplare, ci din simplul motiv ca este facuta cu dragoste.”
Un aspect important este faptul ca pentru a obtine o adevarata explozie de arome, bucatarii folosesc menta propriu-zisa si nicidecum sirop.
Vezi in reportajul ce urmeaza reteta ciocolatei cu menta, dar si alte combinatii ale acestui desert:
Sursa foto: Google.com