O cireașă, un strugure, o banană sau o felie de pepene pot părea detalii neînsemnate într-o farfurie, dar atunci când ne aflăm la o masă festivă sau într-un cadru elegant, chiar și modul în care mâncăm fructele poate face diferența.
Încă de la început, reporterul Pro TV, Iulia Deliu, a întrebat-o pe Ariana Trofim, consultant în etichetă și protocol, cum se aranjează corect o masă și unde se așază invitatul. „Reguli de protocol cum să aranjăm o masă sunt diferite. Depinde după ce etichetă noi amenajăm: eticheta franceză, americană, europeană. Noi astăzi am optat pentru un aranjament european. În acest caz, noi avem cuțitul pe dreapta și furculița pe stânga. Tacâmurile pentru desert sunt în față. Eu stau în partea dreaptă pentru că, sunt invitata ta. Regula de protocol spune că invitatul de onoare permanent va sta pe mâna dreaptă a celui care îl invită sau a gazdei, da”, a explicat Ariana Trofim.
De asemenea, la întrebarea: „Cât de important este să știm cum se mănâncă corect fructele la un eveniment?”, consultanta în etichetă și protocol a răspuns: „Peste tot sunt reguli ca să mănânci elegant. Cel mai deosebit se mănâncă banana, pentru că este diferit de cum suntem noi deprinși să o mâncăm. Dacă la o masă festivă nu s-a oferit o banană, noi n-o s-o luăm cu mâna să o curățim. De obicei, ea se aduce pe farfurie. Luăm cuțitul și furculița și începem să lucrăm cu banana din partea stângă spre partea dreaptă. În primul rând, tăiem colțul din stânga și îl punem în partea stângă de sus. După tăiem partea din treapta și la fel o punem în stânga, sus. Acum noi poziționăm furculița pe mijlocul bananei și tăiem partea din interior. Toate mișcările noi le facem din partea stângă spre dreapta”.
„Avem două posibilități, sau tăiem și partea din exterior și scoatem coaja de sus sau noi pur și simplu descoperim banana și scoatem banana înafară. Noi vom opta pentru prima variantă. Tăiem bucățele mici pentru a fi mai ușor să le mâncăm. Mâncăm mereu cu furculița cu dinții în jos. Începând din stânga spre dreapta. Continuăm să mâncăm banana cu mici bucățele”, a continuat să explice Ariana Trofim.
De la lucruri complicate trecem la pepenele galben. „Sunt două modalități în care se oferă pepenele galben. El poate fi oferit într-un bol micuț, pentru a fi comod de consumat. În cazul în care el este deja tăiat, noi putem să-l mâncăm doar cu lingura. Dar dacă persistă coaja, folosim cuțitul și furculița”, a spus specialista în protocol și etichetă.
„Pepenele galben mai rar este adus cu coajă. El se taie bucățele mici... În caz că vreau să fac o pauză, eu o să pun tacâmurile în litera V, V întors”, a spus în cele din urmă Ariana.
SURSA FOTO: INSTAGRAM; GOOGLE