11 iulie 2025, 11:38

Kebab sănătos, fără prăjeală! Carolina Costin îți arată cum să prepari o cină delicioasă, gata în doar 25 de minute - VIDEO

Kebab sănătos, fără prăjeală! Carolina Costin îți arată cum să prepari o cină delicioasă, gata în doar 25 de minute - VIDEO

Nutriționista Carolina Costin demonstrează încă o dată că o alimentație echilibrată nu înseamnă compromisuri cu gusturile. Cu o rețetă rapidă și inspirată din bucătăria orientală, Carolina propune un kebab la cuptor - o alternativă sănătoasă și plină de savoare, ideală pentru prânz sau cină.

„Gust oriental, rapid, delicios și cel mai important, sănătos”, a afirmat Carolina Costin, nutriționistă.

Pentru a pregăti acest kebab, ai nevoie de doar câteva ingrediente:

 - 500 de grame carne de vită;

 - 1 ceapă mică;

 - o mână de pătrunjel;

 - condimente: sare, piper, chimen, usturoi granulat.

Modul de preparare este unul simplu.

„Ai nevoie de carne de vită, condimente, ceapă și pătrunjel. Pui totul într-un blender, modelezi compoziția pe tavă, adaugi roșii și dai la cuptor pentru 20-25 de minute la 200 de grade”, a explicat nutriționista.

„Poate nu era cazul să dau din casă”! Cea mai bună prietenă a Anastasiei Nichita face dezvăluiri despre relația dintre sportivă și mama sa - FOTO

Practic, toate ingredientele sunt tocate cu ajutorul unui robot de bucătărie, iar kebabul este modelat direct pe tavă, ceea ce face procesul curat și rapid. În timpul în care carnea se coace, se pot pregăti restul ingredientelor.

„Cât se coace carnea, feliem ceapa. Când kebabul este gata, îl așez pe o lipie turcească alături de celelalte ingrediente. Îl rumenesc apoi pe o tigaie pentru o textură crocantă”, a menționat Carolina.

Preparatul poate fi servit alături de o salată de ceapă marinată, legume proaspete și, opțional, un sos de iaurt cu usturoi pentru un plus de savoare. 

Rezultatul? O masă gustoasă, completă din punct de vedere nutrițional, care se face în mai puțin de 30 de minute și satisface pofta de ceva special, fără excese.

Katy Black și-a înscris fiul cel mare la o școală privată! Iată cât trebuie să scoată din buzunar influencerița anual: suma este de ordinul miilor de euro - VIDEO

Carolina Costin este nutriționistă și ajută femeile să piardă în greutate cu programe personalizate de slăbire.

SURSA FOTO: GOOGLE; INSTAGRAM