Este o rețetă fără zahăr rafinat, fără conservanți și complet naturală, perfectă pentru cei care își doresc o alternativă sănătoasă la înghețata din comerț.
„Ai nevoie de mango congelat, trei-patru linguri de iaurt grecesc, preferabil de 10% grăsime și două linguri de miere”, a spus Carolina Costin.
Tot ce trebuie să faci este să adaugi cele trei ingrediente într-un blender sau mixer puternic:
„Pasează totul cu ajutorul unui blender sau mixer puternic până obții o textură cremoasă, fină și perfect omogenă”.
Rezultatul este un desert care te răcorește imediat. Poate fi și lăsat la congelator pentru o consistență mai apropiată de cea a unei înghețate clasice.
„Se poate savura imediat, ca un sorbet răcoritor sau se lasă puțin la congelator pentru o consistență mai fermă”, a afirmat nutriționista.
Iar pentru cei care vor un plus de aromă și prospețime, Carolina are și câteva idei de topping.
„Pentru un plus de savoare, adaug bucăți de mango proaspăt, coajă rasă de lime și câteva frunze de mentă”.
Această rețetă este nu doar o alegere gustoasă, ci și o opțiune excelentă pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să te abați de la un stil de viață echilibrat.
Carolina Costin este nutriționistă și ajută femeile să piardă în greutate cu programe personalizate de slăbire.
SURSA FOTO: INSTAGRAM; GOOGLE