Nutriționista a menționat că, de obicei, folosește unt ghee în locul uleiului de floarea soarelui sau de măsline atunci când pregătește mesele: „Untul ghee este aurul în bucătărie, cu el gătesc de fiecare dată. Câteodată pot să folosesc și uleiul de măsline, dar el este pe primul plan”.

Au filmat 10 videoclipuri într-o zi! Cum a fost experiența pentru instrumentiștii Veaceslav Ștefăneț și Dorin Buldumea - VIDEO

Ghee-ul este o formă purificată de unt, ce se obține prin topirea și separarea laptelui de proteinele și lactoza din unt, a mai explicat Erhan.

Ana preferă să își prepare untul acasă, pentru a avea control total asupra procesului și pentru a se asigura că folosește cele mai bune ingrediente: „Eu îl prepar acasă din unt de casă sau de magazin, îl pun la fiert timp de 40 de minute încet și după ce toate proteinele și lactozele din lapte se lasă jos, la fundul cratiței, se primește untul ghee”.

Mâncăm sau nu după ora 18? Ce recomandă medicul gastroenterolog Viorica Carauș - VIDEO

Ana Erhan este medic nutriționist acreditat din Republica Moldova. Aceasta și-a propus să ajute pe cei care își doresc cu adevărat să slăbească.

La nici un an de la nașterea Laurei-Emilia, familia Diannei Rotaru se mărește din nou! Astăzi, la O Seară Perfectă, afli toate noutațile din viața interpretei - VIDEO

SURSA FOTO/VIDEO: INSTAGRAM/GOOGLE