„Salutare, dragii mei! Mă numesc Mariana și sunt o mare pasionată de gătit și tot ce este legat de culinărie. Suntem într-un loc așa frumos, cu o priveliște minunată și dacă totuși suntem la natură, astăzi vom găti un wrap, sau spuneți-i cum vreți, sandwich, cu următoarele ingrediente: ardei, pe care deja i-am copt acasă, rucola, ton din conservă, ceapă marinată, lămâie și bineînțeles, wrap”, a spus Mariana Costocichin, food blogger.
INGREDIENTE PENTRU 3 BUCĂȚI:
– 6 ardei kapia;
– 80 g ton;
– 100 g rucola;
– 20 g ceapă marinată;
– wrap;
– lămâie;
– sare și piper.
„Pentru început luăm lipia și punem deasupra rucola. Următoarea etapă vor fi ardeii, pe care la fel îi aranjăm la mijloc, punem două bucăți. Peste ardei punem ton. Ingredientul deosebit în această rețetă este ceapa roșie, pe care am marinat-o în condiții de casă cu următoarele ingrediente: oțet, apă, frunze de dafin, sare, piper, muștar și puteți adăuga ierburi de care doriți, usturoi, deja după preferințe. Pentru un gust mai intens adaug și puțin suc de lămâie. Condimentăm cu puțină sare și piper”, a explicat food bloggerul.
„Ca să vă fie mai comod să mâncați acest wrap, eu vă recomand să îl împachetați în hârtie de copt. Îmi place să gătesc des acest wrap pentru că se prepară din orice ingrediente doriți. Dacă sunteți amator de carne, puteți să o adăugați, diferite sosuri, de exemplu iaurtul grecesc sau diferite tipuri de cașcaval, după preferințele dumneavoastră”, a mai pus Mariana.
„Iată așa, în doar 5 minute, puteți și voi să pregătiți un wrap sănătos și delicios, în natură, la un picninc împreună cu familia. Luați, pur și simplu, toate ingredientele de acasă, vă așezați pe o păturică și gătiți împreună ceva delicios și foarte sănătos”, a afirmat ea.
SURSA FOTO: ARHIVA PERSONALĂ/catalina.osoianu