„Mănânci fructe ca să slăbești, dar te trezești balonat și umflat? Uite de ce”, a spus nutriționista.
Specialista a menționat că nu toate fructele se digeră la fel:
„Unele au nevoie de mai mult timp, iar altele mai puțin. Dacă le combini la întâmplare, riști să fermenteze în stomac și să te simți balonat”, a explicat ea.
Un exemplu este pepenele, care se digeră extrem de rapid și, tocmai de aceea, trebuie consumat separat.
„Pepenele se mănâncă singur, pe stomacul gol. Se digeră super rapid”, a subliniat Elena Fedorcan.
Și alte tipuri de fructe necesită atenție atunci când sunt asociate.
„Fructele acide ca portocalele sau kiwi merg bine între ele, dar nu cu bananele sau strugurii dulci. Fructele dulci se combină cu fructele semidulci, nu cu cele acide”, a explicat nutriționista.
Chiar dacă regulile pot părea complicate la început, efectele se simt imediat atunci când sunt respectate.
„Știu că sună complicat, dar dacă mănânci fructele separat, dar nu la gustare și nu după o masă grea, o să vezi diferența”, a adăugat Elena Fedorcan.
Astfel, pentru a te bucura de beneficiile fructelor fără să te confrunți cu balonare, este important să ții cont de asocierile corecte și de momentul consumului.
Elena Fedorcan este un nutriționist și terapeut din Republica Moldova. Pe contul său de Instagram are o comunitate de peste 35 de mii de urmăritori.
SURSA FOTO: GOOGLE; INSTAGRAM