Mulți părinți sunt reticenți atunci când vine vorba de introducerea unor mirodenii și condimente în dieta copiilor lor, temându-se că ar putea avea efecte negative asupra sănătății acestora. Totuși, nutriționistul Sergiu Munteanu le recomandă: „Nu e cazul să ne ferim de anumite mirodenii dacă copilul este sănătos. Când spun mirodenii și condimente nu mă refer doar la sare și piper, sunt diferite mirodenii, diferite genuri, chiar și curcumaua se poate de adăugat sau altceva ce vă place vouă. Atunci când puneți aceste mirodenii, voi o să folosiți mai puțină sare”.

Una dintre cele mai mari probleme cu care se confruntă mulți dintre noi este utilizarea excesivă a sării în alimentație. Nutriționistul a explicat: „O problemă la moldoveni este folosirea exagerată a sării. După un studiu făcut, în Moldova în locul la 5 grame de sare, se consumă 12 grame, dar sare asta este retenția de apă, picioare umflate seara, problemele cu inima, cu rinichii și așa mai departe. De aceea, eu vă îndemn să aveți deprinderi mai sănătoase ca să scăpați și de sare și de zahăr”.

De ce te îngraşi când ţii post? Nutriționistul Sergiu Munteanu face lumină la acest subiect: „Trebuie să atragem atenția la...” - VIDEO

Fiind întrebat dacă putem să ne obișnuim ușor fără sare, nutriționistul a subliniat: „Cu gustul nesărat te poți obișnui foarte greu, dar iarăși, în urma acelui studiu s-a aflat că cea mai multă sare se găsește în patiserii. În dulciuri este mereu combinația de dulce cu sărat și anume această combinație atrage cel mai mult”.

Într-o perioadă în care industria alimentară este în continuă dezvoltare, consumatorii trebuie să fie mai informați și să aleagă produsele alimentare cu grijă.

Sergiu Munteanu atrage atenția asupra importanței citirii etichetelor produselor alimentare: „Industria alimentară s-a dus foarte departe, acum noi totuși am ajuns la perioada în care fiecare consumator trebuie să citească eticheta și să facă alegerea. Eu am discutat cu reprezentanții Asociației Producătorilor de Lactate și Carne din Moldova și ei mi-au spus că ei garantează că după ce mănânci alimentele lor, tu nu vei avea toxiinfecție alimentară a doua zi, dar pe o perioadă lungă de timp, nu este garantat. Fiecare trebuie să citească și să facă alegerea corectă”.

Ele sunt vedetele de la noi care au devenit mame dupa 35 de ani - FOTO

SURSA FOTO: ARHIVA PRO TV CHIȘINĂU