Este sezonul pepenilor, iar cu ajutorul tehnologiei îți poți alege fructul perfect fără să-l ciocănești sau să-l tai. Iată cum te poate ajuta telefonul să nu dai greș la piață.

O rețetă simplă de salată de morcovi a devenit virală pe rețelele sociale. Este crocantă, colorată și, surprinzător, benefică pentru organism — susțin anumiți influenceri din zona culinară și guru ai stilului de viață sănătos. 

Unul dintre cele mai rapide moduri de a-ți potoli pofta de dulciuri și foamea este să consumi mai multe proteine.

Peste 100 de pomi fructiferi, arbuşti, legume şi fructe, toate în grădina unei familii. De Ziua Mondială a dăunătorilor, reporterul Pro TV, Mădălina Sorocovschi, a vizitat o grădină mai specială, ca să afle totul despre o recoltă bogată. Care sunt acţiunile de conservare a speciilor, dar şi cum luptăm cu criza ecosistemului, află din cadrul unui reportaj marca „O Seară Perfectă”.

Shakira urmează o dietă echilibrată și un stil de viață activ pentru a se menține în formă, mai ales având în vedere programul solicitant din cariera sa de artistă. 

Dacă îți dorești să scapi de balonare, retenția de apă și inflamațiile care îți încetinesc metabolismul, nutriționista Carolina Costin are o recomandare simplă, dar extrem de eficientă - un shot natural, cu ingrediente accesibile, care îți revigorează organismul din interior. Vezi mai jos de ce ai nevoie.

Nicoleta Luciu, una dintre cele mai cunoscute figuri din showbizul românesc, revine în atenția publicului după o perioadă îndelungată petrecută departe de lumina reflectoarelor. Vedeta, în vârstă de 43 de ani, a dezvăluit recent cum a reușit să slăbească 7 kilograme în doar trei săptămâni, datorită unei diete stricte și unei motivații puternice de a reveni în formă pentru noile sale proiecte profesionale.

De Ziua Internațională a Burgerului, poți lăsa deoparte chifla pufoasă și carnea de vită, pentru ceva cu totul neașteptat, un sushi burger. O explozie de gusturi, texturi şi culori, iar cel mai important, se gateşte în doar zece minute. Află reţeta pas cu pas din cadrul unui reportaj marca „O Seară Perfectă”. 

Menținerea unei greutăți optime este rezultatul unei alimentații corespunzătoare și a exercițiilor fizice făcute regulat. A mânca corespunzător nu înseamnă a consuma doar alimente sănătoase, depinde și de cantitate.

Pe 27 iulie, Jennifer Lopez va concerta pentru prima oară în România, în cadrul turneului ei mondial „Up All Night Live", eveniment așteptat cu sufletul la gură de fani.

Hrănirea sănătoasă a copiilor poate deveni o provocare pentru mulți părinți, astfel, Cătălina Osoianu, medic rezident nutriționist-dietetician, vine cu o abordare blândă, echilibrată și foarte eficientă. Ea explică pas cu pas cum a reușit să-i cultive fiicei sale gustul pentru mâncarea variată și cum orice părinte poate face același lucru. Află mai multe detalii și sfaturi în articolul de mai jos.

Gustul dulce-acrișor, parfumul discret și textura suculentă transformă căpșunile într-unele dintre cele mai iubite fructe ale verii. Dar dincolo de deliciul pe care îl oferă papilelor gustative, aceste mici bijuterii roșii sunt o adevărată sursă de sănătate. Bogate în antioxidanți, vitamine și fibre, căpșunile sunt fructe funcționale, adică acele alimente care oferă beneficii semnificative pentru organism, dincolo de simpla nutriție. Iar consumate în sezon, proaspete și neprocesate, devin un aliat ideal pentru imunitate, digestie, inimă și piele.

Dacă ești în căutarea unei mese echilibrate, nutritive și ușor de preparat, antrenoarea de fitness Anna Bețco îți propune o rețetă ideală pentru prânz sau cină. Proteinele de calitate din pieptul de pui se îmbină armonios cu prospețimea legumelor de sezon, rezultând un preparat sănătos și savuros - perfect pentru un stil de viață activ. Descoperă rețeta în articolul de mai jos.

Într-o lume în care sănătatea ocupă un loc tot mai important, nutriționista Carolina Costin ne propune o rețetă unică, un desert cu rol funcțional, care aduce beneficii pielii, articulațiilor și sistemului imunitar. Descoperă rețeta în articolul de mai jos.

De peste 15 ani, Morărița Catering este parte a sărbătorilor Chișinăului. Aici, tradițiile moldovenești se împletesc cu o viziune contemporană asupra gastronomiei – fără pretenții, dar cu respect pentru rădăcini și gusturile actuale. Bucătăria locală poate fi atât familiară, cât și surprinzătoare. Un loc special în meniu îl ocupă clătitele – un simbol al filosofiei companiei: păstrarea tradițiilor, dar și curajul de a experimenta.

Pentru zilele călduroase în care îți dorești un desert dulce, dar echilibrat și fără zahăr, nutriționista Carolina Costin vine cu o propunere irezistibilă - o ruladă aerată, cu blat din albușuri și cremă răcoritoare, perfectă pentru cei care vor să se răsfețe fără regrete. Vezi rețeta în articolul de mai jos.

Ce au în comun miliardarii, rețetele bunicii și cele mai populare tendințe de pe TikTok? Răspunsul: misteriosul elixir al dimineții. Da, vorbim despre o băutură aparent banală, dar care a devenit rapid virală, datorită simplității și eficienței sale. Printre adepții săi se numără nimeni altul decât Elon Musk, care a slăbit vizibil în ultimul an – iar secretul, susțin internauții și specialiștii în lifestyle, ar putea fi exact această rutină de dimineață.

Diminețile noastre încep adesea pe fugă, iar un pahar cu suc de portocale pare să fie o alegere sănătoasă și rapidă pentru cei care nu iubesc cafeaua. Dar oare cât de benefic este acest obicei? Nutriționista Olesea Vrînceanu îți explică de ce o portocală este o alegere mai înțeleaptă decât un pahar cu suc. Află mai multe în articolul de mai jos.

Sănătatea începe din farfurie, de aceea, nutriționista Carolina Costin a împărtășit cu urmăritorii săi o rețetă de pate din ficat de vită pregătit acasă, explicând de ce acest preparat este mai mult decât un simplu aperitiv. Vezi rețeta în articolul de mai jos.

Corpul nostru are un mod subtil prin care ne arată când ceva nu este în regulă sau nu este în echilibru. Unghiile fragile, pielea uscată sau stările de oboseală frecvent apărute inexplicabil pot fi semnale că ne lipsesc vitamine sau nutrienți esențiali în organism. Nutriționista Carolina Costin atrage atenția asupra acestor semnale și te îndeamnă să-ți asculți cu atenție corpul.

Thailanda nu este doar despre plaje exotice și peisaje de vis, ci poate fi și un loc de transformare personală și de redescoperire a sinelui. Nutriționista Corina Dascălu a participat recent la un retreat de nutriție desfășurat în Thailanda și spune că experiența i-a întărit și mai mult convingerile pe care le avea cu referire la stilul de viață sănătos și echilibrat. Corina a fost recent în studioul emisiunii „O Seară Perfectă” și a povestit cu lux de amănunte despre experiența trăită. Mai multe detalii citește în articolul de mai jos.

Culoare, textură, nutrienți și beneficii pentru sănătate! Asta promite salata recomandată recent pe online de către nutriționista Carolina Costin. O rețetă simplă, dar extrem de benefică pentru digestie și starea generală de bine. Vezi rețeta mai jos.

Urzicile, plantele modeste care cresc în grădini, pe marginea drumurilor și în păduri, sunt adesea considerate o simplă buruiană. Însă, în realitate, urzicile sunt o comoară de substanțe nutritive și beneficii pentru sănătate. În multe tradiții culinare și medicinale, aceste plante verzi sunt prețuite pentru calitățile lor regeneratoare și detoxifiante. Haideți să descoperim de ce ar trebui să includem urzicile în alimentația noastră.

Puțini știu, dar prezentatoarea știrilor Pro TV Chișinău de la ora 20:00, Daniela Andreev, are o pasiune ascunsă. Aceasta adoră să gătească, fie dimineața, fie seara târziu, după serviciu. Detalii în articolul de mai jos.

Află care sunt obiceiurile alimentare care se fac vinovate de faptul că mănânci în exces!

Rareș Bota Crăciun, soțul Diannei Rotaru, a dezvăluit rețeta unor mici atât de gustoși, încât am fi în stare să trecem Prutul doar ca să-i găsim. Urmărește în cadrul unui reportaj marca „O Seară Perfectă” cum a fost procesul de preparare și ce verdict a dat Dianna.

Matcha, a devenit rapid un trend datorită gustului său distinct. Care sunt beneficiile pentru sănătate, dar și ce conține băutura verde, află în cadrul unui reportaj marca iSănătate. 

Ghimbirul este un ingredient minunat, cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, antiinflamatoare și pentru capacitatea de a stimula sistemul imunitar. Indiferent dacă vrei să îți îmbunătățești sănătatea generală, să slăbești sau să te simți mai bine în pielea ta, ghimbirul poate fi un aliat puternic. Iată cinci rețete cu ghimbir, delicioase și sănătoase, care te vor ajuta să te simți mai bine.

Vara se apropie cu pași repezi, iar dacă îți dorești să te simți mai bine în pielea ta și să ai o alimentație echilibrată, cina joacă un rol esențial. După o zi plină, ai nevoie de mese rapide, gustoase și sănătoase, care să nu îți îngreuneze digestia, dar care să îți ofere nutrienții necesari. Iată cinci idei de cine ușoare, pe care le poți prepara în doar câteva minute.

Laptele de măgăriță este asemănat cu laptele matern care are o grămadă de beneficii. Acesta este de 40 de ori mai scump ca laptele de vacă și este foarte greu de obținut. Reporterul „O Seară Perfectă”, Mădălina Visterniceanu, a mers la o fermă de măgărițe și a aflat mai multe detalii.

Te-ai întrebat vreodată de ce te simți lipsită de energie după ce ai luat un prânz sau o gustare delicioasă?

Mai multe detalii le poți afla astăzi, începând cu ora 18:00, doar la PRO TV sau pe paginile de Facebook „O Seară Perfectă la PRO TV” și „ProTV Chișinău”.

Teo Trandafir, care are 56 de ani, a trecut în urmă cu câțiva ani printr-o operație de micșorare a stomacului. De atunci, regimul alimentar al prezentatoarei s-a schimbat. Recent, vedeta a dezvăluit ce mănâncă pentru a nu acumula kilograme în exces. Ce dietă ține Teo Trandafir?

Vrei să-ți acoperi corect necesarul zilnic de Omega-3, Vitamina C, Magneziu și Calciu? Nutriționista Carolina Costin îți explică ce suplimente să alegi pentru a susține sănătatea organismului și cum să le integrezi corect în rutina ta.

Sărbătorile pascale ni se asociază cu bucate delicioase, astfel, bloggerul Bogdan Voevuțchi prezintă o rețetă pascală de iepure în sos alb cu vin.

Mâncatul compulsiv este adesea asociat mâncatului pe fond emoțional. Relația multora dintre noi cu mâncarea este ambivalentă adică ne face plăcere să mâncăm, dar ne simțim vinovați după, mai ales dacă avem câteva kilograme în plus.

Nu este nimic anormal în a avea poftă de dulce. În fond, gustul dulce este plăcut și creează o stare de bine instantaneu. Cu toate acestea, atunci când pofta devine exagerată și aproape se transformă în dependență, impactul asupra siluetei și sănătății poate fi unul negativ. Creșterea excesivă în greutate și apariția diabetului sunt doar două dintre motivele pentru care este important să tratezi nevoia de dulce cu grijă. De unde provine și cu ce se asociază cel mai des dulcele, află de la specialista în nutriție și psihohogie, Petronela Timercan, în articolul de mai jos.

Dacă îți dorești să duci un mod de viață sănătos, fără să pierzi mult timp, citește câteva trucuri culinare care îți vor fi de folos în articolul de mai jos.

De Paște gospodinele se pregătesc minuțios și cu răbdare! Masa de sărbătoare se planifică din timp și se respectă anumite obiceiuri în ceea ce privește meniul tradițional. De nelipsit sunt friptura de miel, ouăle roșii ca simbol al sărbătorii și de asemenea, pasca și cozonacul. Secretele bucatelor tradiționale le-a aflat și prezentatoarea știrilor PRO TV, Daniela Andreev, care a pregătit tot meniul pentru masa de sărbătoare cu mânuțele ei. Cum s-a descurcat, vedem în cadrul unui reportajul marca „O Seară Perfectă”.

Sărbătorile pascale vin cu bucurie, dar și cu mese îmbelșugate, care pot lăsa urme mai puțin plăcute: retenție de apă, oboseală sau chiar câteva kilograme în plus. În cadrul unui interviu marca iSănătate, nutriționista Elena Ozun oferă sfaturi pentru a menține un stil de viață echilibrat, fără să renunțăm complet la plăcerile culinare tradiționale.

Sărbătorile pascale sunt despre reuniuni și tradiții culinare. Bucătarul șef, Emil Bojescu, îți propune două gustări sănătoase, care se vor potrivi perfect pe masa ta de sărbătoare. Vezi rețeta în cadrul unui reportaj marca „iSănătate”. 

De la bucate tradiționale trecem la trenduri! Unul dintre ele în acest an sunt ouăle dragon. Food bloggerița Valeria Țurcan a încercat să le vopsească așa, doar cu ingrediente naturale. Au ieșit spectaculoase, iar cum anume, vezi într-un material marca „O Seară Perfectă”. 

Tradițional, în fiecare an, în joia mare, gospodinele coc pască și cozonaci. O astfel de experiență au avut și reporterițele „O Seară Perfectă”. Cât de bine s-au descurcat fetele, dar și cine le-a îndrumat, află din reportajul de mai jos.

Cu toții vrem să ne uimim musafirii de Paști. Cu o textură aparte, un aspect misterios și culori naturale, ouăle dragon sunt exact ceea ce căutai.

Pasionat de gusturi autentice și atmosferă rustică, Dan Crucerescu își impresionează familia, dar și urmăritorii cu mâncăruri tradiționale gătite la foc de lemne. Reporterul PRO TV, Mădălina Visterniceanu, a mers în vizită la el, iar împreună au pregătit o friptură de porc cu mămăligă – ca la mama acasă. Vezi în cadrul unui reportaj marca „O Seară Perfectă” ce bunătate le-a ieșit. 

Primele încercări în bucătărie au fost un dezastru, însă Dan Crucerescu nu s-a dat bătut. 

Multe persoane observă că mâncarea le poate afecta energia pe parcursul zilei. Astfel, de multe ori o masă bogată și copioasă poate face ca o persoană să se simtă obosită. Acest lucru se datorează faptului că, organismul își folosește o mare parte din energie pentru a digera acea masă, în loc să o utilizeze pentru restul corpului. Cea mai ușoară modalitate de a evita acest lucru constă în mâncatul unor porții mai mici pe parcursul zilei. În acest mod, organismul rămâne alimentat în mod regulat și poate chiar să piardă și din greutate. Pentru ca o persoană să aibă mai multă energie în urma consumului de alimente trebuie să îi ofere organismului cele mai bune vitamine și nutrienți.

Ți se întâmplă des să te plimbi prin bucătărie, la doar o oră după prânz, căutând ceva de mâncat, o gustare mai consistentă sau pur și simplu un desert sățios?

Nutriționista Carolina Costin, cunoscută pentru rețetele ei pline de beneficii, propune o băutură care combină gustul plăcut cu efectele vizibile asupra sănătății - „retinol la pahar”, o denumire inedită pentru un mix de ingrediente accesibile, dar extrem de bogate în nutrienți. Vezi rețeta în articolul de mai jos.

De la pasiunea pentru gătit, la propria afacere de succes! Blogul său culinar se numără printre cele mai populare din lume, clasându-se în top 2000. Află cine este Cătălina Castraveț și cum a reușit să transforme pasiunea pentru gătit într-o afacere de succes, într-un interviu exclusiv marca „ISănătate”.

Aflăm o rețetă sănătoasă de post, salată cu năut pisat și avocado, care îți va oferi senzația de sațietate și nutrienții necesari organismului.

Am trecut de jumătatea Postului Paștelui, iar pe lângă alegerea unor alimente sănătoase și echilibrate, la fel de important este că trebuie să știm ce produse să evităm pentru a nu transforma perioada postului într-o capcană. Mai multe, află din cadrul unui reportaj marca „O Seară Perfectă”. 

Toți ne dorim să avem o viață lungă și frumoasă și știm că sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ne menține tineri și sănătoși.

Suntem în perioada Postului Mare, iar asta reprezintă o oportunitate pentru a ne detoxifia organismul și a adopta obiceiuri alimentare sănătoase. Cu toate acestea, unele alimente de post, disponibile pe piață, pot fi dăunătoare sănătății. În cadrul podcastului „Mama Răniților”, specialista în nutriție Petronela Timercan, a menționat de ce multe produse etichetate a fiind de post, nu sunt sănătoase.