„Pregatirile de Pasti sunt in toi, iar astfel eu m-am gandit sa o provoc pe colega mea, Iulia Deliu, sa venim si sa coacem pasca. O sa fie o intrecere, sa vedem care din noi doua o sa fie mai gospodina la acest capitol.”, a mentionat Madalina Sorocovschi.

Iulia Deliu a povestit ca a mai copt pasca anii precedenti:„Mult spus ca am copt, dar de cand sunt la Pro TV, asta ar fi al treilea an. De fiecare data ma duc undeva sa coc pasca, sa facem pregatiri si aici la Bardar am mai fost. Aici am mai copt pasca si imi aduc aminte cum se face, de aceea o sa ma descurc azi.”

Alaturi de cele doua reporterite a fost si Elena, cea care le-a ghidat:  „Avem nevoie de o forma, de o turta pe care o asezam in forma si mai avem nevoie de doua coarde pe care trebuie sa le impletim si sa facem forma la pasca.”

Pentru a pregati o pasca delicioasa de Paste, avem nevoie de cateva ingrediente: drojdie, ulei, zahar, sare, margarina si ou. Dupa ce ii oferim o forma, impletim si o coarda din aluat.

In timp ce pregateau pasca, Iulia Deliu si-a amintit de sarbatorile pascale din copilaria ei: „Eu imi aduc aminte pregatirile de Pasti, eram tare suparata pentru ca mama cocea pasca, facea batute, iar eu nu aveam voie sa le mananc, trebuia sa astept Pastele. Vinerea tineam toata familia post negru si mama ma motiva, imi spune ca: „Uite, daca o sa tii post, o sa ai barbat frumos”. Si uite ca m-am maritat prima data si era frumusel, deja vedem a doua oara. Ce imi mai aduc aminte este ca m-am dus intr-un an cu bunica la slujba de inviere si nu puteam rezista, asa ca unde gaseam un colt, acolo ma culcam si venea bunica si ma intreba: „Tu ai venit la slujba sau sa dormi?””.

Elena a apreciat munca celor doua si a spus ca: „Imi place mai mult a Iuliei, deoarece ea e experta deja, caci a mai fost pe la noi, dar e buna si a Madalinei. Sunt perfecte ambele, doar ca Iulia are experienta.”

Dupa cateva ore in care aluatul a stat la dospit, adaugam branza.

In cele din urma, Iulia Deliu a marturisit:  „Madalina, eu iti multumesc pentru aceasta experienta, eu faceam aceasta pasca si ziceam ca parca e o terapie, m-am linistit, am primit o deosebita placere.”

In ajunul sarbatorilor Pascale e forfota mare in brutariile din tara, cu multa dedicatie, patiserii pregatesc copturile care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare.