Petru Chicu a oferit un nou masterclass telespectatorilor. De aceasta data, cheful a pregatit ravioli cu ficat de gaina si bacon.

„Sunt ani in care am inteles ca dragostea nu are varsta...”. Maria Ciorici si iubitul ei au implinit 2 ani de relatie! Vezi poezia emotionanta pe care i-a dedicat-o interpreta acestuia

„Fac umplutura, am nevoie de ficat de pui, o jumatate de ceapa, o lingura de capere, doi catei de usturoi, sare, piper, unt si un morcov intreg si becon.”

Dupa ce ingredientele s-au calit, adaugam untul, sarea si piperul.

„Apropo, nu exageram cu sarea pentru ca beconul este saratel.”

Pentru a oferi retetei un aspect deosebit, adaugam spanac in aluatul pentru ravioli.

„Nu este o mancare de sarbatoare, este sa-ti bucuri stomacelul, eu as zice asa. Sunt ingridiente sanatoase si bune.”

Traditional, Petru Chicu prezinta fiecare pas al retetei, dar si alte secrete culinare:„La inceput amestec oul cu mana, il faram, apoi o sa adaug apa, faina”

Te-ai plictisit de gustul pastelor pe care le gatesti? Incearca-le pe cele verzi. Chef Petru Chicu iti prezinta o reteta simpla, dar extrem de delicioasa - VIDEO

Dupa ce a fost taiat aluatul in forme de ravioli, adaugam umplutura, iar apoi le punem in apa fiarta.