Bicarbonatul de sodiu, o soluție simplă pentru mirosurile persistente
Bicarbonatul de sodiu poate fi folosit pentru a reduce mirosurile neplăcute de pe tocător. Presară puțin bicarbonat pe suprafață, adaugă apă cât să obții o pastă și freacă ușor cu un burete curat sau cu o perie. La final, clătește bine tocătorul și șterge-l.
Această metodă poate fi utilă mai ales după ce ai tăiat alimente cu miros puternic. Totuși, bicarbonatul nu înlocuiește spălarea cu detergent și nici dezinfectarea atunci când aceasta este necesară.
Lămâia, pentru împrospătarea tocătorului
O altă variantă este lămâia. Taie fructul în jumătate și freacă pulpa de suprafața tocătorului, apoi lasă sucul să acționeze câteva minute. Clătește bine și usucă obiectul înainte de a-l depozita.
Lămâia poate contribui la îndepărtarea unor pete și la reducerea mirosurilor, însă nu trebuie considerată un dezinfectant suficient pentru eliminarea bacteriilor periculoase.
Cum poți folosi oțetul alb
Oțetul alb poate fi folosit pentru curățarea anumitor suprafețe și pentru reducerea unor mirosuri. Aplică o cantitate mică pe tocător, șterge cu un burete curat, apoi clătește bine.
Este important să nu amesteci oțetul cu înălbitor sau cu alte produse de curățare, deoarece pot apărea reacții periculoase.
Cum previi reapariția mirosurilor neplăcute
Pentru a menține tocătorul curat, spală-l cu apă caldă și detergent de vase după fiecare utilizare. Acordă o atenție deosebită suprafețelor pe care ai tăiat carne crudă, pește sau ouă. După spălare, clătește-l bine și lasă-l să se usuce complet, scrie protv.ro.
Dacă folosești un tocător din lemn, evită să îl lași la înmuiat în apă sau să îl introduci în mașina de spălat vase, cu excepția cazului în care producătorul permite acest lucru.
De asemenea, este recomandat să folosești tocătoare separate pentru carnea crudă și pentru legume sau alimente gata de consum. Dacă suprafața prezintă crăpături adânci ori șanțuri greu de curățat, este indicat să înlocuiești tocătorul.