Mădălina Sorocovschi, reporter și Olga Țaporodei, expert în personal branding au ales să servească cafeaua altfel, nu în pahare, nu în căni, cum se obișnuiește, dar anume cu termosul lor și încercă să contribuie cu câte puțin, să nu polueze atât de mult mediul.

„Ideea a apărut încă de la înființarea companiei, pentru a susține mișcările ecologice, de atunci a apărut ideea de a face reducere oaspeților care vin cu termosul sau cana lor, pentru a motiva oamenii să susțină mișcările ecologice. De asemenea, am motivat oamenii și cu plantarea copacilor, am avut aplicația care a a funcționat pe parcursul a mai multor ani, acum se planifică să avem o nouă aplicație care va fi activă și în Moldova și în România, la fel care va permite oamenilor să doneze bunuri materiale, care vor fi donate pentru plantarea copacilor”, spune David Sprâncean, barista.
„La moment avem peste 1000 de copaci plantați în România și în Moldova. Majoritatea oaspeților fideli știu despre faptul acesta, mulți vin cu termosurile procurate chiar de la Tuccano, alții cu cănile lor”, a adăugat tânărul.
Întrebată cum obişnuieşte să facă cumpărăturile pentru casă, ca să evite risipa alimentară şi ce produse nu lipsesc niciodată din frigider, Olga Ţăpordei a răspuns: „Să știi că la noi acasa era risipă alimentara serioasă. Nu îmi e rușine să spun că am excelat la acest capitol, cât o să mâncăm, atât cumpărăm, mai bine să fie un pic mai puțin, decât să arunci pe urmă. Tot tu îți bați joc de banii tăi și plus la asta faci o tonă de gunoi”.

„Obligatoriu găsiți legume proaspete, brânză, smântână și pește la noi in frigider”, a menționat Olga.
De asemenea, Olga ne-a dezvăluit şi câteva detalii despre noua casă, unde se va muta împreună cu familia în această vară.
„Ne mutăm la casă nouă în această vară, suntem pe ultimii 50 de metri , se instalează bucătăria, asta înseamnă deja că casa poate primi oaspeți. A fost un proces de lungă durată și uite că o să avem propria curte, propria piscină, o să petrecem serile acasă”.

Cât despre vacanţa care urmează, femeia de afaceri a povestit:„Planuri noi întotdeauna avem, cât ne lipsește timp liber, asta e cea mai scumpă resursă, cred că în două, trei săptămâni o să mergem pe un iaht, doar cupluri, doar maturi și o să vedem mai multe locații”.



