Cristina Ioniță a povestit de unde i-a venit ideea de a face dulciuri handmade: „A început totul mai serios de trei luni. Pasiunea a venit când eram încă însărcinată, dar soțul a spus că mai întâi apare bebe și după vedem dacă reușim sau nu. După ce a trecut jumătate de an, eu nu mai suportam să stau acasă. La început am vrut să facem ceva pentru noi, să fie ceva gustos și treptat a devenit o mică afacere. Dulciurile handmade sunt cu diferite tematici. La primele comenzi aveam emoții, mă gândeam dacă s-a primit sau nu, de asemenea, la început livram eu ciocolatele ca să văd reacțiile oamenilor. O comandă îmi ia cam 3-4 ore”.
Deşi are un bebeluş acasă, Cristina a învăţat cum să-şi gestioneze timpul ca să le reuşească pe toate: „Tati este alături și ne ajută, dar dacă tati este la serviciu, atunci el liber se joacă prin casă. Cel mai mult îmi place când el doarme, atunci mâinile sunt dezlegate și pot să lucrez mai mult”.
Pentru pregătirea ciocolatelor handmade, Cristina are câteva ingrediente esenţiale: „Fiecare set de ciocolate are ingredientele sale, eu deja le mixez după preferințele mele. Primul pas este topirea ciocolatei ca să o turnăm în formă. Mai întâi pun ciocolata în forme după care îmi las niște ciocolată pe ultimul plan. Pentru început o să punem aurul alimentar pentru decor”.
Dacă vrem să facem dulciuri la fel ca Cristina, adăugăm nucile sau alunele preferate, iar apoi, topim ciocolata şi o turnăm în forme. Ulterior, punem ciocolatele în frigider, pentru ca forma lor să se întărească.
Reporterul serilor perfecte, Mădădlina Sorocovschi, a ajutat-o pe Cristina Ioniță, astfel, cea din urmă a menționat: „Pentru început te-ai descurcat perfect”.
Chiar dacă Dan era mai sceptic când a auzit iniţial despre ideea de afacere a Cristinei, acum este mândru de rezultatele soţiei: „Eu o să fiu sincer și o să spun că atunci când mi-a zis ideea ei, i-am zis să nu se apuce. După, ea mi-a explicat mai în detalii totul și eu i-am spus să încearce. Eu simt că soția primește plăcere de la asta. În luna decembrie a câștigat destul de bine. La început mă uitam cam sceptic, dar hobby-ul ei a devenit și o sursă de venit. Am văzut că ea jumătate din comenzi le-a luat de pe TikTok, acolo eu nu i-am făcut nicio promovare. Ea punea clipuri cu aceste frumuseți și ele acumulau vizualizări. Asta înseamnă că orice femeie poate filma și pune pe TikTok fără să achite nimic”.
Recent, familia Ioniţă a fost în prima vacanţă în 3, iar Dan a povestit cum a fost experiența de a zbura cu cel mic: „Noi am fost acum în Egipt fiindcă ne e frică încă să mergem mai departe și cea mai bună opțiune pentru noi, moldovenii, este Egiptul. De fiecare dată când zburam singur vedeam că atunci când avionul decolează, copii încep a plânge toți și eram sigur că așa o să se întâmple și cu Ștefănel și ne-am pregătit. Noi ne făceam griji cum o să se simtă oamenii de lângă noi, căci le facem disconfort, dar am fost surprins când doamna de alături ne-a susținut tot zborul. Viața de burlac s-a schimbat, dar noi nu am redus ieșirile în oraș și îl luăm și pe cel mic cu noi. Acum avem încredere și nu căutăm aventuri noi”.
SURSA FOTO: INSTAGRAM
