16 mai 2013, 10:41

Ovazul - cel mai bun aliment pentru sanatatea ta. 13 proprietati-cheie care te vor convinge sa-l consumi

Ovazul - cel mai bun aliment pentru sanatatea ta. 13 proprietati-cheie care te vor convinge sa-l consumi

Stiati ca tocmai in societatea actuala, moderna si preocupata constant de alimentatia sanatoasa, ovazul este folosit in 95% din cazuri ca hrana ideala pentru cabaline si doar 5% pentru consumul uman?

Acest lucru ar trebui sa traga un semnal de alarma pentru ca semnaleaza faptul ca oamenii înca nu sunt constienti de efectele nemaipomenite ale acestui aliment.

Ovazul constituie optiunea cea mai sanatoasa pentru un mic dejun perfect pentru ca un singur bol de ovaz poate face minuni pentru corpul tau.

Sa descoperim câteva motive pentru care ar trebui sa incluzi ovazul în meniul tau zilnic:

Reduce nivelul de colesterol – datorita prezentei beta-glucanului, o categorie speciala de fibre solubile.

Întareste sistemul imunitar – tot datorita fibrelor din ovaz pot fi prevenite infectiile bacteriene si virozele respiratorii.

Protejeaza inima – antioxidantii din ovaz lupta împotriva actiunii radicalilor liberi, protejând vasele de sânge împotriva depunerilor de colesterol, responsabile de aparitia bolilor de inima.

Regleaza nivelul de zahar din sânge – fibrele confera senzatia de satietate si ajuta la îndepartarea poftei de dulce, prevenind astfel fluctuatiile glicemiei.

Reduce riscul de diabet de tip 2 – datorita continutului ridicat de magneziu din ovaz se va reduce rezistenta la insulina, principalul factor de risc în aparitia diabetului zaharat. În combinatie cu produsele lactate, ovazul poate reduce cu pâna la 50% riscul de diabet, atât în cazul femeilor, cât si al barbatilor.

Previne instalarea cancerului de sân – în special la menopauza, femeile au nevoie de fibre din cereale integrale pentru a reduce riscul de cancer mamar. Studiile indica faptul ca femeile care consuma ovaz înainte de instalarea menopauzei au cu 41% mai putine riscuri sa se îmbolnavesca de cancer de sân. Riscul poate fi si mai mult redus, respectiv cu 30 de procente, daca, pe lânga ovaz, includeti în meniu fructe proaspete care sunt excelente surse de fibre.

Copiii sunt feriti de pericolul astmului – daca manânca înca de la vârste fragede ovaz la micul dejun.

Reduce apetitul – ovazul detine proprietati de control asupra hormonilor foamei, astfel ca te vei simti mult mai satul dupa ce manânci un bol de ovaz cu lapte, prevenind astfel acumularea kilogramelor.

Te scapa de corvoada laxativelor – continutul bogat de fibre promoveaza un tranzit intestinal sanatos, astfel ca nu vei mai avea nevoie de laxative, medicamente care pot avea efecte adverse grave precum slabirea excesiva si malnutritie, în special în rândul persoanelor vârstnice.

Regleaza nivelul tensiunii arteriale – prin actiunea benefica a fibrelor asupra circulatiei sangvine pot fi prevenite bolile cardiovasculare, “ucigasul” numarul 1 la nivel mondial.

Reduce stresul oxidativ – prin actiunea antioxidantilor care lupta împotriva actiunii nocive a radicalilor liberi. Astfel, poate fi întarit sistemul imunitar si se reduce în mod natural stresul oxidativ, vinovat de cresterea transaminazelor, factor de risc major al aparitiei ficatului gras.

Ajuta la controlul greutatii corporale – fibrele din ovaz absorb cantitati mari de apa astfel ca te vei simti mai satul pe o perioada mai mulga de timp si vei mânca mai putin, aspect care se va rasfânge în mod pozitv si asupra siluetei.