Potrivit Victoriei Eni laptele de ovăz nu este o alternativă sănătoasă al laptelui de vaci: „Există multiple studii bazate pe faptul că laptele de ovăz nu este cel mai bun înlocuitor al laptelui simplu”.
Înainte de a alege să consumi laptele de ovăz, trebuie să fii atent la: „Contează procesul de producere, termenul de valabilitate (cu cât este mai mare, cu atât ne putem pune mai multe semne de întrebare), cantitatea de zahăr pe care o conține și nivelurile glicemice obținute în urma consumului”.

Mai mult de atât, Victoria Eni a notat că acest tip de lapte conține o doză mare de zahăr, dar și ulei: „Laptele de ovăz dă un spike glicemic mai mare decât zahărul și conține ulei”.

Nutriționista a mai notat: „Păhărelul zilnic cu cafea și lapte din ovăz îți provoacă balonare, schimbări rapide de dispoziție și pofte nesănătoase”.

Victoria Eni este un nutriționist-dietetician din Republica Moldova cu o vastă experiență în domeniu.

Sursa Foto: Facebook