Dupa zilele pline de mese copioase si multe calorii, organismul nostru are nevoie de o pauza. Despre detoxifierea organismului dupa sarbatorile de iarna, afla mai multe de la nutritionista Petronela Timercan.
Petronela a recunoscut ca se mentine intr-o forma fizica de invidiat datorita postului intermitent: „Deja mi-am obisnuit organismul cu postul intermitent. Ma ajuta perfect sa-mi mentin greutatea si sigur ca starea de bine”.
Intrebata cum este corect sa-ti detoxifici organismul dupa sarbatori, nutritionista a raspuns: „Este foarte important sa avem grija de partea cu carbohidratii. Eu recomand ca dupa mesele copioase sa mai renuntam un pic la proteina de origine animala, sa alegem un peste mai slab sau proteina vegetala. Daca oferim macar o saptamana de detox o sa fie perfect, o sa scoatem toate toxinele adaugate in aceste zile de sarbatori”.
In perioada de detox sunt recomandate fibrele, spune Petronela Timercan: „Acum nu prea avem fructe de sezon, dar poate avem congelate. Salate cat mai multe, spanac, tot ce tine de verdeata. Seara este de dorit o supa. Desigur este imporanta si o cantitate cat mai mare de apa”.
„Mereu este in tendinta detoxul. Nu luam toxine doar din mancare si alcool. De asemenea, vorbim despre produsele cosmetice, aer, apa, totul poate cotine toxine”, a mai precizat Petronela Timercan, nutritionista.