Bei cafea prea aproape de administrarea fierului
Prima greșeală este consumul de cafea prea aproape de momentul administrării fierului. Deși este nelipsită din rutina multor persoane, cafeaua conține polifenoli, compuși care pot reduce absorbția fierului în organism.
Specialista recomandă evitarea cafelei în perioada administrării suplimentului sau păstrarea unei distanțe de cel puțin două ore între cele două.
Combini fierul cu calciu
O altă eroare frecventă este asocierea fierului cu surse bogate în calciu. Produsele lactate, susanul sau suplimentele de calciu pot diminua absorbția mineralului atunci când sunt consumate simultan.
Pentru o eficiență mai mare, nutriționista recomandă ca între administrarea fierului și consumul alimentelor bogate în calciu să existe un interval de minimum două ore.
Alegi un supliment de fier greșit
Tipul suplimentului ales poate face, de asemenea, diferența. Nu toate formele de fier sunt absorbite la fel de bine și unele pot fi mai greu tolerate de sistemul digestiv. Potrivit Carolinei Costin, forme precum fierul bisglicinat sau fierul lipozomal sunt variante cu o absorbție mai bună și o toleranță digestivă crescută.
Te oprești mult prea devreme
O altă problemă este întreruperea tratamentului prea devreme. Chiar dacă nivelul hemoglobinei poate reveni mai rapid la normal, refacerea depozitelor de fier din organism, reflectate prin valoarea feritinei, necesită mai mult timp.
Nutriționista atrage atenția că tratamentul trebuie urmat cu consecvență și monitorizat prin analize periodice, deoarece refacerea rezervelor de fier poate dura câteva luni.
Nu consumi suficientă vitamină C
Ultima greșeală menționată este lipsa vitaminei C din alimentație. Aceasta are un rol important în procesul de absorbție a fierului și poate susține eficiența suplimentelor.
Pentru a sprijini acest proces, specialista recomandă includerea în alimentație a unor surse de vitamina C, precum pătrunjelul, ardeiul gras, kiwi sau citricele, ori asocierea suplimentării cu vitamina C, la recomandarea medicului.
Cine este Carolina Costin
Carolina Costin este o nutriționistă din Republica Moldova care ajută femeile să piardă în greutate cu programe personalizate de slăbire.
