Mit: Fructele si legumele congelate au mai putine vitamine decat cele proaspete
Fructele si legumele sunt in general congelate la scurt timp dupa ce au fost culese, pastrandu-si astfel toate vitaminele, spun specialistii. Acesta recomanda sa le consumam proaspete atunci cand avem ocazia, dar sa nu le evitam in totalitate pe cele congelate.
Mit: Ai nevoie de cure de detoxifiere si curatare a organismului
Specilaistii spun ca organismul nostru are capacitatea de a face aceste lucruri de unul singur, nefiind noi nevoiti sa bem anumite sucuri sau sa luam pilule pentru a forta acest proces.
Mit: Trebuie sa ne numaram caloriile pentru a putea slabi
Sa mancam 100 de calorii de cartofi prajiti sau prajituri e diferit fata de a manca 100 de calorii de fructe, legume sau orez brun. Asadar, nutritionistii ne recomanda sa nu ne concentram pe numarul de calorii, ci mai degraba pe produsele din care acestea provin. Daca avem grija sa consumam mineralele si vitaminele de care corpul nostru are nevoie, vom reusi sa slabim fara sa face o obsesie legata de calorii.
Mit: O dieta este mai eficienta ca alta
Adevarul este ca fiecare om in parte este diferit si are propriile-i nevoi. Trebuie sa ne ascultam corpul, sa ne dam seama de ce are nevoie si apoi sa hotaram ce popate functiona in cazul nostru.
Mit: Daca mancam grasimi, ne ingrasam
Conform multor studii, acest lucru este complet eronat. Bineinteles ca este important sa avem grija la tipul de grasimi pe care le consumam. Grasimile sanatoase (grasimi mononesaturate si acizii grasi) au capacitatea de a tine departe problemele de sanatate.
Mit: O cura de detoxifiere pe baza de sucuri naturale ne poate accelera metabolismul
Desi este bine sa bem sucuri naturale pentru ca au o multime de vitamine si minerale, trebuie sa tinem cont de faptul ca organismul are nevoie si de proteine pentru a functiona la capacitate maxima. Specialistii ne recomanda sa inlocuim o singura masa din zi cu sucuri naturale.
Mit: Ouale nu sunt bune
Exista multi oameni ce cred lucrul asta, cu toate ca ouale sunt extrem de bogate in nutrienti. Fiecare ou contine 6 grame de proteine si 5 grame de grasimi bune, combinatie care ajuta la mentinerea mai indelungata a senzatiei de satietate.
Mit: Daca mananci dupa 6 seara, te ingrasi
Specialistii spun ca nu conteaza cat de tarziu mancam, ci mai degraba ce mancam. Atunci cand consumi mai multe calorii decat organismul tau are nevoie, te vei ingrasa oricum, indiferent de ora la care iei cina. Adevarata problema a celor care mannaca seara tarziu este ca in general sunt lihniti de foame si ajung sa manance mai mult decat ar fi cazul.
Mit: Este important sa iei mai multe gustari pe parcursul zilei
Nutritionistii recomanda, pentru o buna functionare a organismului, trei mese pe zi si doar o singura gustare.
Mit: Dietele fara carbohidrati sunt bune pentru noi
Creierul are nevoie de carbohidrati pentru a functiona. Bineinteles, nu este vorba despre carbohidrati precum paine, oaste sau prajituri. In schimb, e bine sa consumam cereale integrale, fructe si legume. Ceea e conteaza este, si de aceasta data, din ce alegem sa ne luam carbohidratii!


