„Grăsimea este decât o multitudine de toxine, am mâncat mai mult decât am consumat pentru că, noi cei care trăim la oraș, mâncăm și avem un stil de viață destul de sedentar, ne mișcăm foarte puțin. Mâncăm foarte mult emoțional, acel surplus de calorii se depozitează atunci când noi nu reușim să le ardem”, a spus nutriționista Corina Dascălu.
Diferența dintre bărbați și femei
Nutriționistul explică și de ce distribuția grăsimii diferă de la femei la bărbați și de ce anumite zone sunt mai greu de remodelat:
„Chiar este o diferență între bărbați și femei. La ele se depune mai mult pe coapse, la bărbați, în schimb, este în zona viscerală. Grăsimea de pe șolduri poate fi eliminată mai ușor decât cea din zona abdominală”.
Somnul și sportul, esențiale în controlul greutății
Pe lângă alimentație, odihna și activitatea fizică au un rol important în menținerea unei greutăți sănătoase.
„Somnul ne ajută foarte mult în procesul de vindecare, așa că culcatul devreme ne ajută în procesul de ardere a grăsimilor, mișcarea constantă, sportul de câteva ori pe săptămână”, a spus Corina.
Dacălu recomandă și o hidratare corespunzătoare, precum și un consum ridicat de legume proaspete:
„Apa elimină toxinele, hidratați-vă. Cele care cu adevărat topesc grăsimile sunt alimentele alcaline, pline de minerale. Mineralele, pe lângă rolul de susținere, mai au și rolul de eliminare a grăsimilor din organism. La modul practic, asta înseamnă crudități”.
De ce nu toată lumea tolerează alimentele picante
Referitor la alimentele picante, Corina Dascălu spune că acestea pot fi utile, însă nu sunt potrivite pentru toată lumea.
„Produsele picante pot ajuta, doar că nu toată lumea le tolerează. Alimentația nesănătoasă, multe cafele pe zi și alcoolul ne-au cam dereglat microflora, microbiomul din interior, respectiv alimentele picante ar putea unora să le dăuneze”, a notat nutriționista.
Nu în ultimul rând, proteinele rămân un element important într-o alimentație echilibrată. „Proteina gătită într-un mod sănătos ne ajută. Peștele, carnea, proteina vegetală, nu uitați de leguminoase, ne ajută în procesul de topire a grăsimilor”, a punctat Corina.
Cine este Corina Dascălu
Corina Dascălu este nutriționistă și prezentatoare a emisiunii „Gusturile se discută” de la Pro TV Chișinău. Este mămica unui băiețel pe nume Leonard, iar recent, a devenit mămică pentru a doua oară, a unei fetițe pe nume Olivia.