Hidratarea este un subiect banal, cu toate acestea, specialiști de tot felul au avut grijă ca în ultimii ani să ducă publicul într-o dezinformare, stabilind cantitatea în dependență de kilograme.
Întrebat cum ar trebui să înțelegem că suntem deshidratați, Sergiu Munteanu a explicat: „Înțelegem că suntem deshidratați atunci când apare senzația de sete. Deshidtratarea pentru organismul nostru, pe parcursul evoluției, s-a arătat că este un o problemă de viață și moarte. De aceea, senzația este foarte bine setată în evoluția noatră, cum noi am evoluat ca persoane”.
„Sunt unele excepții: dacă afară sunt peste 35 de grade și chiar dacă nu apare senzația de sete, totuși trebuie să folosim aceasta. Nu trebuie să ajungem acolo. Persoanele care au diferite afecțiuni gastro-intestinale, persoanele după 60 de ani, la ei setarea asta puțin diferă, apare mai târziu, dar în rest, trebuie să bem apă atunci când ne este sete și să vedem dacă suntem perfect hidtratați, după culoarea urinei. Urina trebuie să fie de culoare gălbui deschis. Nu ca berea întunecat, dar anume foarte galben deschis”, a continuat specialistul.
Ce apă ar trebui să consumăm
Cel mai important este calitate apei. Potrivit specialistului, nu întotdeauna putem avea încredere în apa pe care o cumpărăm sau o consumăm zilnic, iar filtrarea poate reprezenta o soluție.
„Dacă suntem de la Chișinău, apa de aici are două probleme, țevile sunt vechi, ulciorul cu două părți este suficient pentru a filtra apa. Dacă vreți ceva mai profesionist, apa trebuie să treacă o osmoză inversă. Trebuie să treacă câteva tuburi, aici e o problemă chiar. Primele tuburi, fac ca apa distilată, scot toate mineralele, ceea este foarte rău pentru organism, noi nu putem să bem această apă pentru că, organismul ar trebui să ia minerale din oase, pentru a o face cât de cât. Ultimul tub care face mineralizarea, o face foarte strandard și foarte mică și sunt mult minusuri. Acolo cresc foarte bin bacteriile, acolo pot să apară o concentrație de bacterii. Ca să avem acest sistem, trebuie foarte bine și la timp să-l igienizăm, să schimbăm aceste tuburi de mineralizare”, a spus invitatul emisiunii,
Cum alegem apa îmbuteliată
Nutriționistul susține că nici cele mai ieftine și nici cele mai scumpe variante nu reprezintă neapărat cea mai bună alegere:
„Apa îmnuteliată de la supermarket, nu trebuie să o luăm nici pe cea mai ieftină, dar nici cea mai scumpă. Cea mai ieftină de regulă este apa din robinet, care a fost filtrată industrial și cea mai scumpă, valorează maimult numele. Prețul ar trebui să-l alegem”.
Apa carbogazoasă: bună sau rea?
„Cei care iubesc apa carbogazoasă, o pot consuma dar să nu fie dulce, fără gusturi de lamâie sau altceva. La cei care au stomacul sănătos, ea nu face nimic rău. Mai departe de stomac, mai departe nu se duce. Nu trebui să fim categorici, să alegem numai apă plată”, a continuat nutriționistul.