De ce sa mananci avocado?
Este foarte bogat in acizi grasi omega-3, adica are grasimi sanatoase care sunt benefice pentru sanatatea inimii si a creierului;
Scade colesterolul “rau”;
Inhiba dezvoltarea celulelor canceroase;
Regleaza tensiunea arteriala, fiind util persoanelor care sufera de hipertensiune arteriala;
Are grija de dintii tai, prevenind aparitia gingivitei;
Scade nivelul trigliceridelor;
Protejeaza ficatul;
Protejeaza prostata;
Ajuta la mentinerea unui nivel optim al glicemiei;
Hidrateaza tenul si previne aparitia ridurilor, asa ca nu ezita sa-ti faci o masca cu avocado pisat si putin ulei de masline/ulei de migdale dulci. Las-o 15-20 minute si apoi indeparteaza cu apa calduta.
Acum ca ai aflat despre beneficiile pe care le aduce, iata inca cateva lucruri inedite pe care nu le stiai despre avocado si care au fost prezentate in publicatia Huffington Post, potrivit eva.ro:
1. Avocado este un fruct, nu o leguma
Desi ai fost tentat pana acum sa spui ca avocado este o leguma, trebuie sa stii ca este un fruct. Potrivit University of California Agriculture & Natural Resources, fructul este partea (ovarul matur) matura care rezulta dintr-o floare.
2. Il poti folosi ca sa prepari deserturi
O budinca din avocado, miere de albine si cacao este de-a dreptul delicioasa si se prepara fara sa ai nevoie de foc.
De asemenea, avocado merge de minune in smoothie-uri, checuri, fursecuri, briose, negrese, creme pentru torturi, deoarece inlocuieste cu succes untul, avand aceeasi consistenta.
3. Un avocado are mai mult potasiu decat o banana
Un fruct de avocado contine 975 de muligrame de potasiu. In schimb, o banana care este recunoscuta pentru continutul sau ridicat in potasiu are doar 487 de miligrame.
4. Se coace mai rapid daca-l pui langa o banana sau un mar
Cred ca ai si tu problema cu avocado pe care il gasesti necopt in supermarketuri. Nu este moale si untos asa cum ai avea nevoie, insa poti sa-l lasi cateva zile in intuneric, intr-o punga de hartie. Un alt truc ca sa-i grabesti coacerea este sa pui langa el o banana sau un mar, deoarece gazele care se elibereaza in punga vor accelera procesul de coacere.
5. Avocado este unul dintre putinele fructe cu un continut ridicat de proteine
Un avocado contine 4 grame de proteine, o cantitate ridicata in comparatie cu multe alte fructe. De asemenea, proteinele pe care le contine sunt cele esentiale si de inalta calitate, care se digera mult mai usor si hranesc muschii.
6. Este perfect in mastile pentru ten si par
Datorita continutului bogat in acizi grasi esentiali, avocado este util in mastile pentru parul distrus, dar si cele pentru hidratarea tenului. De asemenea, uleiul de avocado presat la rece poate sa fie folosit pentru efectul sau antirid.