400 miligrame de cofeină nu înseamnă neapărat patru cafele
Potrivit surselor citate de protv.ro, 400 miligrame de cofeină pot echivala cu aproximativ patru cești de cafea preparată, însă FDA folosește ca reper aproximativ două-trei căni de 350 mililitri. Diferența apare deoarece o cafea poate conține cantități foarte diferite de cofeină, în funcție de concentrație și metoda de preparare.
De exemplu, o băutură de cafea preparată de aproximativ 350 mililitri poate conține între 113 și 247 miligrame de cofeină.
Nu toată lumea tolerează aceeași cantitate
Chiar dacă 400 miligrame reprezintă un reper pentru adulții sănătoși, acest lucru nu înseamnă că aceeași cantitate este potrivită pentru fiecare persoană.
Unele persoane sunt mai sensibile la cofeină și pot avea reacții neplăcute chiar și după o cantitate relativ mică. Printre acestea se numără insomnia, agitația, palpitațiile sau senzația de nervozitate.
Cum îți dai seama că bei prea multă cafea
Organismul poate transmite câteva semnale atunci când aportul de cofeină este prea mare. Printre cele mai frecvente se numără:
- dureri de cap;
- dificultăți de adormire;
- nervozitate și iritabilitate;
- tremurături;
- bătăi rapide ale inimii;
- urinare frecventă;
- disconfort gastric și probleme digestive.
Important este că aceste simptome pot apărea și la persoane care nu ajung la limita de 400 miligrame pe zi, mai ales dacă sunt sensibile la cofeină.
Cofeina nu vine doar din cafea
Atunci când îți calculezi consumul zilnic, trebuie să iei în considerare și celelalte produse care conțin cofeină. Aceasta se poate găsi în ceai, ciocolată, băuturi energizante, unele batoane proteice sau energizante, gumă de mestecat, anumite suplimente și chiar unele medicamente fără prescripție medicală.
Astfel, două cafele băute dimineața, urmate de un energizant sau de un supliment cu cofeină, pot crește rapid cantitatea totală consumată într-o singură zi.
Cafeaua decofeinizată nu este complet lipsită de cofeină
Dacă vrei să reduci aportul de cofeină, cafeaua decofeinizată poate fi o alternativă. Totuși, „decaf” nu înseamnă zero cofeină. Potrivit FDA, o ceașcă de aproximativ 230 ml poate conține între 2 și 15 miligrame de cofeină.
Pentru majoritatea oamenilor, această cantitate este redusă, însă poate conta în cazul persoanelor foarte sensibile la cofeină.
Ce se întâmplă dacă renunți brusc la cafea
Persoanele care beau cafea în fiecare zi și decid să renunțe brusc pot experimenta simptome de sevraj, precum dureri de cap, oboseală, iritabilitate și dificultăți de concentrare.
Pentru a evita aceste neplăceri, reducerea treptată a cantității consumate poate fi o variantă mai ușor de tolerat. De exemplu, poți începe prin a elimina o cafea pe zi sau prin a înlocui treptat cafeaua obișnuită cu una decofeinizată.
În concluzie, nu există un număr universal de cafele potrivit pentru toată lumea. Contează atât cantitatea totală de cofeină, cât și felul în care reacționează organismul. Pentru majoritatea adulților sănătoși, reperul de aproximativ 400 miligrame pe zi poate fi un ghid util, dar simptomele individuale sunt la fel de importante.
