22.10.2019
Taste of Umbria – seara trufelor de la David Chef
Un sfarsit de saptamana savuros pentru toti gurmanzii din capitala. Vineri seara, intr-un restaurant din capitala, toti cei care prefera bucatele alese au avut ocazia sa se delecteze cu un meniu din 5 feluri pregatite de Roman Batin, iar ingredientul care a incantat papilele gustative au fost trufele.

Si de aceasta data bucatarul-sef a prezentat bucate delicioase, savuroase, iar vedetele acestei seri au fost trufele, care sunt supranumite diamantele pamantului.

Considerate alimente de lux, trufele negre sunt folosite de cei mai iscusiti bucatari la prepararea celor mai rafinate retete. De aceea, la sfarsit de saptamana, David Chef a pregatit 5 bucate aromate, ingredientul special fiind trufele, specifice regiunii italiene - Umbria, una dintre cele mai luxoase destinatii din Italia. 

Ce delicii au savurat oaspetii de la Taste of Umbria, vezi in reportajul ce urmeaza:

Sursa foto: Facebook.com

Articole din aceeasi categorie